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5 Elemente Essig & Öl Feuer
Traubenöl - Rotweinessig
Das naturbelassene (kein Raffinat) direkt aus österr. Zweigelt-Traubenkernen gepresstes Öl mit hellgrüner Farbe und fruchtigem Duft und beerig-feinherbem Aroma in Kombination mit dem Essig der Zweigelt-Trauben verleihen dieser Kreation seinen einzigarten Geschmack. Dieser kommt in den damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung.
Herkunft
Österreich, Steiermark
Verwendung
Speziell für rote, griechische und italienische Salate. Auch das Marinieren von Rindfleisch gelingt mit diesem Essig und Öl besonders gut.
Lagerung
Verschlossen, kühl und lichtgeschützt kann Traubenkernöl-Rotweinessig Kreation ca. 9 bis 12 Monate gelagert werden. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank sowie den Verbrauch binnen max. 3 Monaten.
Positive Wirkung
Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel, erhöhten Blutdruck und Gefäßverkalkung aus.